Au sud de Joal-Fadiouth commence le delta du Siné-Saloum. C'est une zone marécageuse de mangroves, de forêts, d'iles et de lagunes formée par la rencontre des fleuves Siné et Saloum avec l'océan. Classé comme Réserve Mondiale de la Biosphère ce parc est un excellent point d'observation de plus de 250 espèces d'oiseaux. Des excursions en pirogues sont organisées depuis le petit village de pêcheur Djiffer.
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